Hotel Restaurant Merlet - Schoorl

Restaurant Hotel Merlet: Luxe, rust en culinaire verwennerij aan de duinen van Noord-Holland

Aan de voet van met dennenbomen begroeide duinen ligt het idyllische Restaurant Hotel Merlet. Een plek waar landelijke rust en verfijnde luxe samenkomen. Hier geniet u van een ongeëvenaarde ambiance, of u nu ontspant op het terras met uitzicht op de groene omgeving of binnen bij het knisperende haardvuur.

Restaurant Merlet: Een culinaire beleving met een Michelinster

Sinds 1998 mag Restaurant Merlet zich trots een Michelinsterrestaurant noemen. Chef-kok Mattijs Kaptein en zijn team verrassen u met een wisselend seizoensmenu dat barst van de smaakvolle creaties, geïnspireerd door lokale en duurzame ingrediënten. Of u nu kiest voor een verfijnd diner of een uitgebreide lunch, elke gang is een feest voor uw zintuigen.

Grand Café Bourgogne: Voor elk moment van de dag

Grand Café Bourgogne is 7 dagen per week geopend. U kunt hier genieten van een heerlijke kop koffie met gebak, een smakelijke lunch, een gezellige borrel of een sfeervol diner. De ongedwongen sfeer en het veelzijdige aanbod maken het een geliefde plek voor jong en oud.

Ontspannen en vergaderen in stijl

Merlet biedt niet alleen culinaire hoogtepunten, maar ook luxe faciliteiten om volledig tot rust te komen. Het hotel beschikt over comfortabele kamers, een zwembad, sauna en fitnessruimte. Voor zakelijke gasten zijn er diverse vergaderruimtes beschikbaar, waar rust en inspiratie hand in hand gaan.

Kom en ervaar zelf de schoonheid van Noord-Holland en de gastvrijheid van Restaurant Hotel Merlet.
Een plek waar genieten centraal staat.

Duinweg 15

1871 AC  Schoorl

Telefoon:   072-5093644